早餐「起司蛋餅or果醬吐司」 醫:吃錯昏昏欲睡
▲吃對早餐很重要。(圖/資料照)
記者陳俊宏/綜合報導
家醫科醫師許書華表示,「果醬吐司」跟「起司蛋餅」,早餐該吃哪個?選錯小心讓你昏昏欲睡!結果答案是「吃起司蛋餅會比較好」。
許書華拍片指出,吃果醬吐司,吸收過多精緻澱粉和精緻糖,會讓血糖很快提升又很快下降,血糖高高低低,就會導致你早上精神可能會比較不好,比較容易會感覺到餓,因這裡面完全沒有蛋白質或蔬菜。
醫建議別加醬汁
許書華提到,比較起來的話,起司蛋餅會比較好,本身有蛋加上起司,雖然說大家可能會覺得熱量是不是比較高,但裡面的蛋白質可幫助血糖比較穩定。
許書華也推薦「減重套餐搭配」,若想吃雞肉,可點烤雞腿堡,豬肉可點厚切里肌蛋吐司,牛肉可點起司厚牛堡、蕈菇厚牛堡,「如果店員有問你要不要加醬汁,可以不要加的話,當然就是不要」;而飲品部分,可搭配豆漿或無糖綠茶、玄米煎茶。