「星巴克殺手」 大陸瑞幸咖啡來臺插旗 首店傳落腳北市南京復興商圈

陸知名連鎖咖啡瑞幸傳將在臺開設首家門店。 路透

被稱爲「星巴克殺手」的大陸連鎖咖啡龍頭「瑞幸咖啡」,傳出要插旗臺灣市場,首家門市落腳在臺北市南京復興商圈,並緊鄰星巴克,預計12月開幕,徵才廣告更喊出店長月薪最高6.1萬。

但經濟部稱「並無覈准中國瑞幸咖啡來臺投資」,而代理商順昱控股雖以臺資名義登記,經濟部將持續關注是否涉中資,必要時也會啓動行政調查。

據瞭解,瑞幸咖啡首家門市預計在臺北市南京東路三段,緊鄰星巴克,原址是一間速食店,現在外牆上已經張貼「誠徵咖啡師」的海報,而進入徵人海報上的QRcode後,則顯示是「順昱控股」誠徵店長、副店長、咖啡師等職缺。

大陸連鎖品牌瑞幸咖啡12月登臺

公開資料顯示,順昱控股登記的代表人爲「翁張麗卿」,查閱經濟部商工登記,得知翁張麗卿曾任順大食品調味公司董事,而順大食品是瑞幸咖啡在大陸的咖啡豆加工供應商,主業是提供各大餐飲集團咖啡、茶相關產品,一年咖啡豆產能超過萬噸。

進一步檢視500萬資本額的持股,除了翁張麗卿,還有另外一個名字「程振剛」。一名在上海從事咖啡進出口的臺商指出,程振剛的身分是翁家的女婿,實際是順大在大陸的咖啡供應鏈操盤手,也幫瑞幸咖啡代工。

順大最早成立於1950年,由翁金順家族創辦,該家族在臺灣經營香精及食品原料市場,1995年在廣東設立工廠,之後成爲康師傅協力廠商,至今仍負責貝納頌炒咖啡豆的環節。

不過社團法人臺灣服務業發展協會總顧問李培芬分析,「順昱控股」是臺灣代理商,代理瑞幸咖啡品牌進軍臺灣,但作爲一個大陸品牌,瑞倖進軍臺灣可能會引發部分消費者的情緒與政治考量。

李培芬說,瑞幸咖啡來到臺灣後對手是超商咖啡,而不是星巴克,「以超商平均單價落在新臺幣40到45元來看,瑞幸咖啡至少要賣30元才能吸引消費者」,因此她認爲瑞幸咖啡會在臺灣咖啡市場泛起漣漪,除非屆時臺灣市場也學大陸市場採補貼政策吸引消費者,反倒是臺灣的罐裝咖啡市場恐怕會受到這次戰火波及。

李培芬表示,臺灣本土連鎖路易莎,以及長期深耕的星巴克,在各價格區間相當穩定,而瑞幸咖啡在大陸是透過大量補貼,推出人民幣9.9元(新臺幣40元)咖啡,且主打到店快取與外送,因此臺灣與平價外帶輕食起家的路易莎,以及強調「第三空間」的星巴克,消費族羣是完全不同。

李培芬認爲,臺灣咖啡市場小、競爭對手又多,瑞幸咖啡在展店,頂多只是試水溫,看市場反應,「或許只是象徵性插旗而已。」

延伸閱讀