《觀光股》雲品拓委託經營版圖「了了礁溪」5月重新開幕

2021年3月正式開幕的「了了礁溪」開業即將邁入5週年，「了了」一詞源自禪學，意指面對萬物變化，仍能保持內心澄澈寧靜。其建築本身即是一件藝術品，由自然洋行建築事務所曾志偉操刀，以巨大的不規則圓弧形「樹洞」有機體外觀，象徵生命起源與庇護所。

「了了礁溪」館內的設計亦延續自然語彙，設有7款房型共31間客房，呼應不同場景，也依循着「曲線」與自然元素貫穿，如「森林房」對應飽覽綠意、「日出房」遠眺龜山島，讓旅客在入住時與自然深度連結。

除了優雅的空間設計，「了了」處處體現永續理念，建築外觀選用孟宗竹、吸溼調節的樂土內牆，到以臺灣原生月桂葉編織的盆籃，每項建材與家飾均選用在地或環境友善材料。館內設有藝廊空間，並規畫深度漫遊路線，讓旅客從各面向重新體驗礁溪在地風情與文化底蘊。

雲品總經理丁原偉表示，「了了礁溪」以「如如不動，了了分明」的品牌精神與獨特的設計語彙，在市場創造極高辨識度。「雲品Collection」未來將尊重原創設計與禪學底蘊，並注入雲品細緻的服務流程、餐飲規畫與營運管理，以吸引重視精神療愈與生活美學的高端客羣。

丁原偉指出，「了了礁溪」定位爲可體驗靜謐奢旅的「隱世療愈酒店」，營運策略則規畫提供超越「一泊三食」的全包式住宿體驗，將首創「一泊、二盞、三膳」爲產品核心理念，透過料理、飲品、療愈活動與深度體驗拉長旅客停留時間、提升住宿的感官體驗。

餐飲方面，「了了礁溪」館內Habitat餐廳將成爲體驗設計的重要一環，未來將引進米其林廚藝團隊服務早午餐、日式下午茶與套餐式晚餐，餐廳獨特的半開放式「鑿穴」設計，搭配大片落地窗引入的自然光，爲用餐時光更添原始與前衛交融的獨特氛圍。

雲品期許讓用餐成爲旅程中的療愈延伸，而非單一配套服務，並藉由上述策略進一步提升住房率與平均房價，透過「設計力×服務力」的雙軌整合，目標將「了了」品牌價值推向新高度，並持續強化雲品在療愈式度假市場的競爭力。

雲品持續拓展委託經營事業，定位爲精品旅宿平臺的「雲品Collection」目前已有2處營運據點，分別有新北烏來「蘇卡利．漫活」與臺東「寶桑町屋」，「了了礁溪」預計5月重新迎賓，成爲第3處營運據點，尚有3處正在規畫及興建中。

雲品指出，南投埔里「興悅溫泉」、嘉義太保「光禹野奢」及臺中味丹富貴天心特區等三大Villa Resort，預計2027～2028年間陸續營運。未來將繼續強化療愈酒店、高端度假市場佈局，並持續以委託經營模式提供差異化的旅宿服務產品。