高雄啓動水產拓銷!國際買主實地走訪養殖場

海洋局長石慶豐陪同貿易商前往產地養殖場,進行現場訪視與交流,養殖業者介紹相關養殖技術。(市府海洋局提供)

接續2025年臺北國際食品展的商洽成果,高雄市府正式啓動115年首場國際拓銷行程,沅享貿易有限公司於19日及20日指名前往高雄,實地考察水產養殖與加工現況。高雄市海洋局長石慶豐今日親自陪同業者走訪產地,瞭解養殖環境與產品特色,展現市府拓展國際市場的決心。

石慶豐局長指出,高雄市是全臺最具代表性的漁業城市,擁有完整的遠洋、沿近海及養殖漁業產業鏈,全市養殖面積達3638公頃,年產值超過新臺幣49.5億元;其中石斑魚、蝨目魚、吳郭魚及鱸魚等魚種品質優良,在國際市場極具競爭力。市府近年積極輔導冷鏈升級與產地管理,就是要強化整體產業的韌性。

海洋局表示,此次國際貿易商拜會,是延續去年食品展期間的初步交流。透過這兩天走訪本市多家水產業者與面對面洽談,讓外國買主能深入評估具體合作模式,直接爲在地業者創造訂單契機。

海洋局強調,未來將持續整合中央與地方資源,帶領業者參與東京、北美及巴塞隆納等重要國際展會,並邀請國外買主巡廠媒合,讓「高雄海味」品牌持續在國際市場發光,帶動實質商機。