福建南安檢出2批次餐飲具大腸菌羣不合格

新京報訊 據福建省南安市市場監督管理局2025年食品安全監督抽檢信息(第1期),根據《中華人民共和國食品安全法》等規定,現將該局開展的2025年第一期食品安全監督抽檢相關信息公佈如下:

本次公告的監督抽檢信息包括:糧食加工品、食用油(油脂及其製品)、餅乾、肉製品、水果製品、糖果製品、薯類和膨化食品、糕點、餐飲食品和食用農產品等10大類食品,共抽檢106批次,合格104批次,不合格2批次,合格率爲98.11%。

餐飲具2批次不合格

南安市柳城街道何外勝餐飲店2025年1月7日提供的大碗;

南安市石井鎮洪秀文餐飲店2025年1月8日提供的碗。

以上2批次均爲大腸菌羣不符合食品安全國家標準規定,檢測機構均爲廈門市華測檢測技術有限公司。

南安市市場監督管理局已要求轄區市場監督管理部門對不合格食品生產經營者進行調查處置,依法查處違法違規行爲,督促生產經營者履行法定義務,防控食品安全風險。

編輯 唐崢

校對 穆祥桐